La vieja Olma.

 Holi chicas!

El otro día os comentaba que me encantan las legumbres, y hoy os quiero hablar de otra marca que participó en el evento #BVDonostiaGastroHogar, y también trabaja con legumbres también.

Como habéis visto en el título, hoy vamos a hablar de La vieja Olma:

Nace en 2016 en Villanueva de los Nabos, en Palencia.
Es un proyecto joven, pero avalado por la experiencia de hasta sus bisabuelos, todos ellos labradores en esta zona, donde se ha producido y exportado mucha legumbre.

La Vieja Olma tiene un triple objetivo:
-Recuperar el cultivo que se labraba en la zona.
-Recuperar y reivindicar las especies de toda la vida.
-Ofrecer un producto de calidad.

Sus productos más típicos son la alubia de riñón, la alubia arrocina y el garbanzo pedrosillo.


Y esto fue lo que nos enviaron al evento:




Os dejo por aquí su Facebook para que podáis seguirles por allí también.

Nosotras nos vemos por Instagram.

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