J. Vela.

 Holi chicas!


Siguiendo con las empresas participantes en el evento #BVDonostiaGastroHogar, hoy me toca hablaros de una empresa que para mi, sus productos, no fueron una sorpresa ya que los he usado durante mucho tiempo. 
Como habéis visto en el título, hoy vamos a hablar de Conservas J. Vela:

Esta empresa fue fundada en Navarra en 1892 cuando su fundador comenzó a asar en horno de leña y a embotar, de forma artesanal, los pimientos del piquillo.

Hoy en día, ya son varias generaciones las que siguen manteniendo estos 2 artes como seña de identidad.

Poco a poco, la empresa fue creciendo y se trasladaron a Mendavia, desde allí conservan los mejores productos de sus tierras, bañadas por el río Ebro.


Cuentan con el certificado de calidad ISO 9001. Además, todos sus productos cuentan con un código de trazabilidad que permite conocer todos los pasos que han seguido hasta llegar al consumidor.
Como reconocimiento a esta calidad, J. Vela ha ganado el premio de oro Arco de Europa y la estrella de oro a la Calidad y Gastronomía.


Al evento nos enviaron un super lote, formado por varios de sus productos: espárragos,cardo, pimientos, además de salsas (de piquillo y de alegría riojana), y unas mermeladas de pimiento.


Os dejo por aquí sus redes sociales (Instagram y Facebook) para que podáis seguirles por allí y ver todas sus novedades, además de conocerles mejor.


Nosotras nos vemos por Instagram.


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