Ensalada de langostinos.
Holi chicas!
Hoy vengo a contaros una receta que todavía, con el calorcito, apetece.
Ensalada de langostinos con ahumados en salsa rosa.
Ingredientes:
-Lechuga
-Langostinos.
-Sucedáneo de cangrejo.
-Salmón ahumado.
-Bacalao ahumado.
-Atún ahumado.
-Sucedáneo de caviar.
-Cebolleta.
-Aceitunas.
-Mayonesa.
-Tomate frito.
-Sal.
-Albahaca.
Elaboración:
Se lava la lechuga y se corta en juliana, la cebolleta y las aceitunas se cortan muy pequeño.
En un bol, se cortan los langostinos en trocitos pequeños pero que se noten.
Los ahumados se cortan en tiras, y el sucedáneo de cangrejo también en tiras. Mientras, haces la salsa rosa con un poco de mayonesa y una cucharada de tomate, y lo mezclas todo.
Llega la hora de montarlo:
Se coloca primero la lechuga y le vas agregando el resto que tenemos reservado. Se pica un poco de albahaca para aromatizar y una cucharadita de sucedáneo de caviar.
Ya solo me queda deciros: ¡que aproveche!
Espero que la hagáis y me contéis.
Nos vemos por las redes:
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Ensalada de langostinos con ahumados en salsa rosa.
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-Sucedáneo de cangrejo.
-Salmón ahumado.
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-Cebolleta.
-Aceitunas.
-Mayonesa.
-Tomate frito.
-Sal.
-Albahaca.
Elaboración:
Se lava la lechuga y se corta en juliana, la cebolleta y las aceitunas se cortan muy pequeño.
En un bol, se cortan los langostinos en trocitos pequeños pero que se noten.
Los ahumados se cortan en tiras, y el sucedáneo de cangrejo también en tiras. Mientras, haces la salsa rosa con un poco de mayonesa y una cucharada de tomate, y lo mezclas todo.
Llega la hora de montarlo:
Se coloca primero la lechuga y le vas agregando el resto que tenemos reservado. Se pica un poco de albahaca para aromatizar y una cucharadita de sucedáneo de caviar.
Ya solo me queda deciros: ¡que aproveche!
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